ASPEN SNOWMASS 2019

12 Março 2019

 

Restaurantes  de montanha  de Aspen Snowmass  apresentam  calendário de eventos.

 

 

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Novidades Gastronômicas nas Montanhas

Comida Local e Sustentável

Aspen Snowmass trabalha em estreita colaboração com os fornecedores locais para garantir que os alimentos nos restaurantes na montanha sejam frescos, locais e de origem sustentável. Todos os cachorros-quentes, hambúrgueres e chili meat são provenientes de carne bovina local alimentada com capim e o frango  proveniente de Boulder Natural Meats. Além disso, Aspen Snowmass trabalha com outras fontes locais, como a Crystal River Meats, a Mountain Primal Meats, a Erin’s Acres Farm, a Wild Mountain Seeds, a Louis Swiss Pastry, a Rock Bottom Ranch, a Shining Mountains Farm, o Colorado Pasture Pork e mais.

 

 

 

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Almoços On-Mountain Cooler Kid's

Nesta temporada,  Aspen Snowmass está atualizando os almoços Kid´s Cooler nas montanhas para incluir opções mais saudáveis. As seleções agora incluem hummus, cenoura, edamame, frutas frescas, iogurte e compota de maçã. Almoços Kid’s Cooler  estão disponíveis no Cliffhouse, Bumps, Elk Camp, Merry-Go-Round e Ullrhof.

 

 

 

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Um compromisso com a compostagem

Restaurantes de jantar na montanha em Aspen Snowmass estão comprometidos com a compostagem. Ela reduz a dependência de combustíveis fósseis e melhora a saúde do solo, o que diminui consideravelmente a necessidade de fertilizantes químicos. Também diminui os resíduos enviados para o aterro do condado de Pitkin, prolongando a vida do aterro. Aspen Snowmass adotou a compostagem em restaurantes na montanha, escolas de esqui para crianças e hotéis.. Até o final da temporada de inverno de 2019, a grande maioria dos resíduos de Aspen Snowmass serão compostados.

 

 

 

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Sem Canudinho

O Limelight Hotel Aspen, o Limelight Hotel Ketchum, o The Little Nell e todos os pontos de venda de alimentos e bebidas de Aspen Snowmass estão livres de  canudinho, o que significa que os canudos de plástico para bebidas não são mais fornecidos. Se um canudinho é solicitado, é  fornecido um de papel ou compostável. Aspen Snowmass adotou esta política para se alinhar com o movimento que o plástico descartável é um produto desnecessário e aumenta a poluição plástica em nossos oceanos.

 

 

 

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Calendário de Eventos 2019

 

Jantares de Lua Cheia no Cliffhouse

 20 de março

Restaurante Cliffhouse, Buttermilk

Caminhe sob a lua cheia para jantar no restaurante Cliffhouse localizado no topo da Montanha Buttermilk. Uma vez no topo, o chocolate quente gratuito será servido das 17h às 18h ao redor do Cowboy Cauldron sobre uma fogueira. Opções de jantar à la carte, lanches e drinques  serão oferecidos no Cliffhouse. As opções de menu incluem Mongolian BBQ, truta grelhada, salmão ou pato assado com batatas assadas e vegetais misturados, bem como chili / sopas caseiras e sobremesas variadas. Sem elevador / acesso de veículos. Nenhum trenó de qualquer espécie. Suba a rota designada para cima em Tiehack. Desça a rota designada. Faróis e roupas refletivas são altamente recomendados. Cães não são permitidos neste evento.

 

 

 

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Sexta-feira de manhã Uphill Breakfast Club

Até 5 de abril (sextas-feiras)

Restaurante Cliffhouse, Buttermilk

O restaurante Cliffhouse, localizado no topo da Buttermilk Mountain, vai sediar um Friday Morning Uphill Breakfast Club. Os esquiadores  poderão desfrutar do café da manhã no restaurante depois de caminhar pela montanha. O café da manhã estará disponível para compra das 8:45 às 10 h e incluirá café, chá, chocolate quente, aveia, iogurte, complementos saudável. Um café da manhã quente também estará disponível com duas opções de menu; um café da manhã com assinatura Cliffhouse, arroz frito com ovo de fazenda ou torrada com bacon crocante. Ambos os itens quentes custam US $ 12 e a barra de aveia custa US $ 8. O Breakfast Club é realizado todas as sextas-feiras aaté 5 de abril de 2019.

 

 

 

 

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LBC Après

Até 31 de março

Cabine Lynn Britt, Snowmass

A Lynn Britt Cabin, localizada no meio da montanha de Snowmass, voltará a sediar a LBC Après, uma animada festa de fim de ano na pitoresca cabine de Cocky Juice Woody Creek Distillers Cocktails e Juice Cocktails, a partir de US $ 5. Inclui DJ Naka G e DJs convidados, além de brindes, fogueira e área de estar ao ar livre. O LBC Après  terá fins de semana até 31 de março toda sexta-feira, sábado e domingo.

 

 

 

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Ullrhof Games

Mar. 17

Ullrhof, Snowmass

O restaurante Ullrhof, localizado no meio da montanha em Snowmass, verá o retorno dos Jogos Ullrhof pelo terceiro ano consecutivo. Previsto para o St. Patrick’s day o evento incluirá uma festa no convés, especialidades de cerveja e comida, um DJ, sorteios de prêmios e, é claro, equipes competindo em jogos tradicionais como beer pong, speed bets, corn hole e stump. As festividades terão início no meio-dia.

 

 

 

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Powder Pancakes

Toda a temporada

Aspen Mountain, Aspen Highlands, Buttermilk e Snowmass

Powder Pancakes retornam a Aspen Snowmass com panquecas gratuitas sendo servidas das 10h às 11h, se uma montanha receber oito polegadas ou mais de neve durante a noite. Os restaurantes que servem Powder Pancakes são o Elk Camp em Snowmass, o Sundeck em Aspen Mountain, o Merry-Go-Round em Aspen Highlands e Bumps em Buttermilk.

 

Para mais informações  sobre Aspen Snowmass, visite www.aspensnowmass.com nas redes sociais   @aspensnowmass no Twitter e Instagram  ou em  www.facebook.com/aspensnowmass.

 

 

 

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