TEMPORADA DE INVERNO: CHILE ALÉM DO ESQUI

08 Junho 2019

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O Chile é um destino muito procurado no inverno por brasileiros que curtem o esqui na Cordilheira dos Andes. Mas esse roteiro pode ser combinado com o que os chilenos fazem de melhor: o vinho.

Lançada especialmente para o turista brasileiro, Vinícolas de Autor compreende 3 rotas no Valle de Casablanca, todas a 40 minutos de Santiago, entre a capital e Valparaiso – Viña Del Mar.

 

 

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ATUALMENTE, HÁ TRÊS ROTEIROS DISPONÍVEIS AOS BRASILEIROS:

Em “Experiência do Autor” (a partir de R$ 1.670,00 para duas pessoas), casais conhecem os bastidores de seis vinícolas autorais, além de degustar seus vinhos nos charmosos cenários do campo e da costa chilena. O roteiro também inclui hospedagem e a sugestão de almoço no restaurante Macerado Algarrobo.

Vinhos e a Brisa do Pacífico” (a partir de R$ 278 por pessoa) é um passeio de apenas um dia que, além de uma refeição, permite aos visitantes tours e degustações em três vinícolas diferentes, cujos vinhos e paisagens são marcados pela proximidade com o litoral.

Por fim, o roteiro “Os Vinhos e o Valle” (R$ 328 por pessoa) oferece tours e degustações por três vinícolas que margeiam as belas paisagens nas encostas das montanhas do Valle de Casablanca.Vôos diretos para Santiago saem de São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre. A partir de julho, também de Recife. SOBRE

Vinícolas de Autor é chamada assim porque reúne sete vinhas familiares onde o vinho é elaborado pelas próprias mãos de seus proprietários.

 

 

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OS ROTEIROS INCLUEM VISITAS A:

  • Viña La Recova, uma vinícola boutique que produz vinhos em escala humana a partir de uma única variedade, Sauvignon Blanc;
  • Attilio & Mochi, um casal de brasileiros queproduz e engarrafa oito variedades diferentes de uvas, incluindo a primeira Grenache de Casablanca e o Malbec, que foi eleito o melhor vinho do Chile. Toda a plantação das uvas é orgânica e irrigada por energia solar;
  • Bodegas RE, que tem como diferencial vinhos inusitados e que resgatam procedimentos antigos de produção, utilizando ânforas de barro;
  • A Villard Fine Wines, vinícola familiar que produz tintos e brancos desde o início da década de 1990, que oferece refeições com harmonização;
  • Viña Casa Romero elabora as uvas mais tradicionais do Valle de Casablanca como Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir, utilizando tanques de inox, que permitem monitorar a temperatura e manter a fermentação controlada;
  • Viña Casa Roca Vineyards é uma das poucas vinícolas do Chile dedicada inteiramente à produção de vinhos 100% naturais e espumantes premium. É um projeto vinícola-boutique;
  • Casa Macayre mansão de campo chilena, a casa tem 1200 m2 e sete quartos cercados por 50 hectares de vinhedos e arvores nativas. Acomoda até 15 pessoas e o hóspede pode optar por contratar serviços locais;
  • Estancia El Cuadro é um complexo enoturísticoqueapresenta excelente estrutura, principalmente para casamentos, em meio a uma belíssima paisagem;
  • Hotel Casablanca BCW oferece diferenciais de hospedagem – são apenas 10 apartamentos, o que proporciona atendimento exclusivo pelos proprietários. O hotel conta com sauna, ofurô nos jardins e o que chamam de forma simpática, de piscina Pinot Noir – construída com azulejos das cores desse vinho;
  • Restaurante Macerado de Algarrobo, eleito um dos melhores restaurantes do Chile,traz um menu de pratos de cozimento longo e grelhados, valorizando ingredientes locais e pescadores nativos;

 

 

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VINÍCOLAS DE AUTOR – VALLE DE CASABLANCA, CHILE

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Site: https://vinicolasdeautorchile.com 

 

 

 

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